Zeller/Sellerie

⬇️ 🇩🇪
 A zellert már az 5. században használták a kínaiak, és ma már széles körben alkalmazzák az indiai ayurvédikus gyakorlatokban. A hagyományos élelmiszerboltban kapható zeller egyáltalán nem hasonlít a helyi termelői piacokon kapható zellerre. A zeller növény akár két méter magasra is megnő, élénkzöld és sugárzik az élettől. A zeller összetett, erős, édes és fűszeres ízű. A növénynek két évbe telik, mire teljesen kifejlődik és termőre fordulnak a szürkészöldtől a barnáig terjedő színű kis termések.

Az illóolaj elsődleges forrása a magok. A domináns összetevő, a limonén a zellermagolajat a frissítő citrusfélék héjának és a fenyőtűnek az olajával egy kategóriába sorolja. Belsőleg alkalmazva nyugtatja az izmokat és segíthet az ízületi fájdalmakon. Az olaj nyugtató, pihentető és pozitív környezetet teremt, miközben hűsítő és nyugtató hatást fejt ki.

A zellerolaj különösen jót tesz azoknak az embereknek, akiknek ezernyi ötletük és projektjük van, de nem túl jók a megvalósításukban. A zellerolaj megadja a szükséges kitartást ezen ötletek kidolgozásához és kivitelezéséhez is. A velük kapcsolatos problémákat is jobban lehet ezután kezelni. Ezzel az olajjal egy földelő hatást is elérünk, különösen akkor, ha szeretünk néhány méterrel a föld felett lebegni.

 Sellerie wurde bereits im 5. Jahrhundert von den Chinesen verwendet und ist heute in den indischen ayurvedischen Praktiken weit verbreitet. Sellerie aus dem konventionellen Lebensmittelgeschäft sieht nicht aus wie Sellerie auf den Bauernmärkten vor Ort. Die Selleriepflanze wird bis zu zwei Meter hoch, ist leuchtend grün und strahlt mit Leben. Sellerie hat ein komplexes, kräftiges, süßes und würziges Aroma. Die Pflanze braucht zwei Jahre, um vollständig zu reifen und ihre kleinen Früchte zu produzieren, die graugrün bis braun sind.

Die Samen sind die primäre Quelle für das ätherische Öl. Limonen, der dominante Bestandteil, setzt Selleriesamenöl in die gleiche Kategorie wie die erfrischenden Zitrusschalen- und Tannennadelöle. Experimentelle Forschung deutet darauf hin, dass es die Muskeln beruhigen und Gelenkbeschwerden helfen kann, wenn es innerlich eingenommen wird. Das Öl schafft eine beruhigende, entspannende und positive Umgebung und bietet gleichzeitig kühlende und beruhigende Effekte.

Sellerieöl ist besonders für die Menschen gut, die Tausende von Ideen und Projekte haben, diese aber nicht sehr gut umsetzen können. Sellerie Öl gibt uns das nötige Durchhaltevermögen, diese Ideen auszuarbeiten und auch auszuführen. Die damit verbundenen Probleme können dann auch besser bewältigt werden. Durch dieses Öl erzielen wir auch eine mehr bodenhaftende, erdende Wirkung, vor allem, wenn wir gerne einige Meter über dem Boden schweben.

/p>